片手鍋と両手鍋はどちらが使いやすいの？
片手鍋と両手鍋はどちらが使いやすいのか…？
使い方に違いはあるのか？
なんだかハッキリわかりませんよね？
でも、明確な答えは特に無いんです。
あなたの使いやすいほうを使えばそれでいいんです。
あとはお料理の分量で使い分けるとか…。
少なかったり、汁物なら片手が便利だし、
量が多いときには両手が安定して運べます。
ということで、煮物などで量が多い場合は、
両手鍋がいいでしょう。
大きさが同じで両手も片手もあるときには、
どちらがいいのか迷ってしまいますが、
鍋ごと移動することが多いなら、
両手鍋が安定して安全でしょう。
他の容器に移したり、ザルでお湯切りをすることが多いなら、
片手鍋が便利です。
ホントは両方あると、
料理によって使い分けられるから便利なんです。
結論としては、
あなたの料理のスタイルによって、
違ってきますから、お好みで選んでください…ということになります。
それにしても、今はいい鍋が沢山あって、
どれがいいのか迷ってしまいます。
ステンレスの5層、7層は、わたしも使ってますが、
長く使えるし、使い方を覚えれば焦げ付きもなく、
ふっくらキレイに仕上がりますよ。
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